كبده بالمكرونه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 جرام كبده دجاج
- 500 جرام مكرونه
- 3 طماطم كبيره
- 1 بصله
- 3 فصوص ثوم
- كمون
- كسبره
- فلفل شطه
- ليمون
- 1 يغسل كبد الدجاج ويصفي ثم يقطع قطع كبيره وتنقع في الخل
- 2 في هذا الوقت توضع الطماطم والبصل والثوم في الخلاط للحصول علي صلصله سميكه
- 3 ترفع الكبد من الخل في مقلاة عميقه ع نار قوي يحمي الزيت وتوضع الكبده وتحمرمن الجهتين وبعد كده تضاف صلصة الطماطم والبصل والثوم حتي تغلي وتخفف النار وتغطي المقلاه يمكن اضافة القليل من الماء
- 4 في هذا الوقت تسلق المكرونه وتصفي تقدم المكرونه بجانب صلصة الكبد وتزين بالفلفل الملون zm
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
